Resumen
El informe final del Proyecto de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica de la Universidad Nacional de Entre Ríos describe la investigación llevada adelante sobre mecanismos de resistencia genética a la fusariosis de la espiga en trigo pan (Triticum aestivum L.). El proyecto, integrado por investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, y del Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología (CONICET - Universidad Nacional de Río Cuarto), evaluó 14 genotipos de trigo mediante experimentos en invernadero y a campo durante dos años, analizando variables como la incidencia y severidad de la enfermedad, el porcentaje de granos afectados y el contenido de micotoxinas. A partir de los resultados, se destaca el comportamiento de genotipos como SUMAI#3, ALSEN y 6429/17 FHBSN por su resistencia, mientras que BIOINTA 1006 y T.LA 66 se mostraron susceptibles

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