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Vezzosi-Zoto, Gina, Universidad Nacional de Entre Ríos. 2 Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos (ICTAER - UNER-CONICET), Argentina
Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento Vol. 13 Núm. 15 (2023): Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento
Facultad de Ciencias de la Alimentación
Obtención de biomasa microalgal deshidratada con diferentes tecnologías de secado
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