Desafios da formação pedagógica em nutrição
PDF (Português (Portugal))

Palabras clave

Docência
ensino em saúde
nutricionista

Cómo citar

Cardoso, C. G. L. do V., Costa, N. M. da S. C., & Moraes, B. A. (2016). Desafios da formação pedagógica em nutrição. Ciencia, Docencia Y Tecnología, 27(53). Recuperado a partir de https://pcient.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/163

Resumen

Objetivou-se investigar a formação pedagógica, as facilidades e as dificuldades com a docência e os motivos da escolha da carreira de professores de curso de Nutrição de instituição federal de ensino superior. Realizou-se estudo qualitativo descritivo e exploratório com 11 professores com aplicação de questionário e entrevista semiestruturada, analisados por estatística descritiva simples e análise de conteúdo respectivamente. A maioria dos docentes não teve formação pedagógica, os motivos que levaram à escolha da profissão foram a influência familiar e de antigos mestres, a vocação e a necessidade financeira. As facilidades com a docência foram: domínio do conteúdo, aptidão para falar em público, acolhimento dos colegas e gostar da docência e as dificuldades foram a insegurança inicial, relacionamento com alunos e colegas, falta de infraestrutura e de formação pedagógica. O estudo demonstra necessidade de projetos institucionais de desenvolvimento docente no ensino em saúde.

PDF (Português (Portugal))

Citas

ARAUJO, E.C.; BATISTA, S.H.; GERAB, I.F. (2013). A produção científica sobre docência em saúde: um estudo em periódicos nacionais, en: Revista Brasileira de Educação Médica, 35(4): 486-492.

BARDIN, L.(2009). Análise de conteúdo. Ed. 2. Lisboa: Edições 70.

BANDALI, K.S.; CRAIG, R.; ZIV, A.(2012). Innovations in applied health: evaluating a simulation-enhaced, interprofessional curriculum, en: Medical Teacher; 34(2): 174-184.

BAKER, L.; REEVES, S.; EGAN-LEE, E.; LESLIE, K.; SILVER, I. (2010). The ties that bind: a network approach to creating a programme in faculty development, en: Medical Education, (44(2): 132-139.

BATISTA, N.A; BATISTA, S.H. (2014). Docência em saúde: temas e experiências. Ed 2. São Paulo: Editora Senac.

BATISTA, N.A. (2005). Desenvolvimento docente na área da saúde: uma análise, em: Trabalho, Educação e Saúde, 3(2): 283-294.

BRASIL. Ministério da Saúde. Ministério da Educação. (2010). Lei n° 9394 - Lei de Diretrizes e Bases da Educação – LDB de 20 de dezembro de 1996. Disponível em: <http://bd.camara.gov.br/bd/bitstream/handle/bdcamara/2762/ldb_ 5ed.pdf>. [26 de outubro de 2012].

BRASIL. Conselho Nacional de Educação/ Câmara de Educação Superior. (2001). Resolução n° 5, de 07 de novembro de 2001. Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Nutrição. Disponível em: <http://portal.mec.gov.br/cne/arquivos/pdf/Nutr.pdf>. [20 de julho de 2011].

CASTANHO, M.E. (2002). Professores de ensino superior da área da saúde e sua prática pedagógica, em: Interface, 6(10): 51-62.

COSTA, N.M.S.C. (2005). A formação e as práticas educativas de professores de medicina: uma abordagem etnográfica. [tese] São Paulo: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

COSTA, N.M.S.C. (2009). Formação pedagógica de professores de nutrição: uma omissão consentida?, em: Revista de Nutrição, 22(1): 97-104.

COSTA, N.M.S.C. (2010). Formação pedagógica de professores de medicina, em: Revista Latino-americana de Enfermagem, 18(1): 102-108.

CUNHA, M.I. (1999) O bom professor e sua prática. Ed 8. Campinas: Papirus.

CUNHA, M.I. (2014). Aprendizagem da docência em espações institucionais: é possível fazer avançar o campo da formação de professores?, em: Avaliação, 19(3): 789-802.

CANUTO, A.M.M; Batista, S.H.S.S. (2009). Concepções do processo ensino-aprendizagem: um estudo com professores de medicina, em: Revista Brasileira de Educação Médica, 33(4): 624-632.

DE LONGHI, A.L.; BERMUDEZ, G.M.A; ABENSUR, P.L.D; RUIZ-MORENO, L. (2014). Una estrategia didáctica para la formación de educadores de salud en Brasil: la indagación dialógica problematizadora, em: Interface, 18(33): 759-769.

DUVIVIER, R.J.; VAN DALEN, J.; VAN DER VLEUTEN, C.P.M.; SCHERPBIER, A.J.J.A. (2009). Teacher perceptions of desired qualities, competencies and strategies for clinical skills teachers, em: Medical Teacher, 31(1): 634-641.

FONTANELLA, B.J.B; RICAS, J.; TURATO, E.R. (2008). Amostragem por saturação em pesquisas qualitativas em saúde: contribuições teóricas, em: Cadernos de Saúde Pública, 24(1): 17-27.

FONTANELLA, B.J.B; LUCHESI, B.M.; SAIDEL, M.G.B; RICAS, J.; TURATO, E.R.; MELO, D.G. (2011). Amostragem em pesquisas qualitativas: proposta de procedimentos para constatar saturação teórica, em: Cadernos de Saúde Pública, 27( 2): 389-394.

GARCIA, M.A.A, AILVA, A.L.B. (2011). Um perfil do docente de medicina e sua participação na reestruturação curricular, em: Revista Brasileira de Educação Médica, 35(1): 58-68.

HARDEN, R.M. (2001). Looking back to the future: a message for a new generation of medical educators, em: Medical Education, 45(8): 777-784.

LAZZARIN, H.C.; NAKAMA, L.; CORDONI JÚNIOR, L. (2010). Percepção de professores de odontologia no processo de ensino-aprendizagem, em: Revista Ciência e Saúde Coletiva, 15(1s): 1801-1810.

MANCEBO, D. (2007). Trabalho docente: subjetividade, sobre implicação e prazer, em: Psicologia: Reflexão e Crítica, 20(1): 74-80.

MINAYO, M.C.S. (2014). O desafio do conhecimento: pesquisa qualitativa em saúde. Ed 14. São Paulo: Hucitec.

NILSSON, S.N.; PENNBRANT, S.; PILHAMMAR, E.; WENESTAM, C.G. (2010). Pedagogical strategies used in clinical medical education an observation study, em: Medical Education, 10(9): 1-10.

OLIVEIRA, G.S.; KOIFMAN, L. (2013). Uma reflexão sobre os múltiplos sentidos da docência em saúde, em: Interface, 17(44): 211-218.

OLIVEIRA ,C.C.; VASCONCELLOS, M.M.M. (2011). A formação pedagógica institucional para a docência na Educação Superior, em: Interface, 15(39): 1011-1024.

PAPI, S.O.G.; MARTINS, P.L.O. (2010). As pesquisas sobre professores iniciantes: algumas aproximações, em: Educação em Revista, 26(3): 39-56.

PERIM, G.L.; ABDALLA, I.G.; AGUILLAR-DA-SILVA, R.H.; LAMPERT, J.B.; STELLA, R.C.R.; COSTA N.M.S.C. (2009). Desenvolvimento docente e a formação de médicos, em: Revista Brasileira de Educação Médica, 33(1s): 70-82.

PIMENTA, S.G.; ANASTASIOU, L.G.C. (2002). Docência no ensino superior. Ed 1.São Paulo: Editora Cortez.

POSTAREFF, L.; LINDBLOM-YLÄNE, S.; NEVGI, A. (2007). The effect of pedagogical training on teaching in higher education, em: Teaching and Teacher Education, 23(5): 557-571.

QUADROS, A.L.; SILVA D.C.; SILVA, F.C.; ANDRADE, F.P.; ALEME, H.G.; OLIVEIRA, S.R.; et al. (2012). A formação do professor universitário no percurso de pós-graduação em química, em: Ciência e Educação, 18(2): 209-231.

RODRIGUES, M.T.P.; MENDES SOBRINHO, J.A.C. (2008). Obstáculos didáticos no cotidiano da prática pedagógica do enfermeiro professor, em: Revista Brasileira de Enfermagem, 6(4): 435-440.

RODRIGUES, R.M.; CONTERNO, S.F.R. (2009). Formación pedagógica em la visión de docentes de pregrado del área de la salud em Brasi, em: Revista de Enfermaría Herediana, 2(1): 3-10.

STEINERT, Y.; CRUESS, S.; CRUESS, R.; SNELL, L. (2005). Faculty development for teaching and evaluating professionalism: from programme design to curriculum change, em: Medical Education, 39(2): 127-136.

STEINERT, Y. (2010). Faculty development: from workshops to communities of practice, em: Medical Teacher, 32(5): 425-428.

STENFORS-HAYES, T.; HULT, H.; DAHLGREN, L. O. (2011). What does it a mean to be a good teacher and clinical supervisor in medical education?, em: Advances in Health Sciences Education, 16( 2): 197-210.

TARDIF, M. (2002). Saberes docentes e formação profissional. Ed 1. Petrópolis: Editora Vozes.

VASCONCELOS, F.A.G; CALADO, C.L.A. (2011). Profissão de nutricionista: 70 anos de história no Brasil, em: Revista de Nutrição, 24(4): 605-617.

Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo, al igual que licenciarlo bajo una Creative Commons Attribution License que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista. Todo el contenido es publicado bajo licencia internacional Creative Commons 4.0: Atribución-No Comercial-Compartir Igual.  

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...
jaytoto bocorkan tips menang scatter yang bikin asisten dapur di makassar auto kaya pegawai laundry di pontianak beli iphone baru setelah main game bareng jaytoto barista di bandung main game pakai pola jaytoto dapat thr sebulan sebelum lebaran freelancer video editor bisa liburan ke bali berkat spin turbo jaytoto jaytoto ubah nasib guru honorer lewat trik bermain game yang tak banyak tahu pegawai honorer gunakan pola spin jaytoto dan dapat kejutan 3 digit jaytoto jadi penolong mahasiswi yang kehabisan biaya kuliah lewat scatter jitu pelayan kedai kopi menang game beruntun pakai spin turbo rahasia dari jaytoto anak kosan main game ala jaytoto dan bangga beli tv baru dari uang sendiri admin gudang di tangerang bisa cicil motor setelah ikut pola scatter jaytoto tukang ojek pangkalan menang besar setelah terapkan cara menang ala jaytoto satpam mal di manado main game pakai tips jaytoto dan beli hp baru besoknya pegawai retail di bogor menang besar lewat tips pola spin jaytoto yang disimpan 3 tahun mahasiswi kost di yogyakarta pakai spin turbo jaytoto dan langsung dapat rp88 juta mahasiswa semester akhir dapat rp132 juta gara gara spin turbo dari jaytoto jaytoto bongkar trik bermain game biar scatter nempel tiap 7 menit jaytoto bantu ibu dua anak di bekasi lunasi cicilan lewat scatter satu kali putaran freelance desain di bali bikin game jadi atm kedua berkat pola spin jaytoto jaytoto punya pola spin yang bikin mahasiswa di surabaya dapat uang jajan tak terbatas tukang ojek pangkalan menang besar setelah terapkan cara menang ala jaytoto trik bermain ape77 buat penjual nasi padang untung lebih dari omzet harian ibu toko kelontong di riau dapat tambahan belanja mingguan gara gara spin turbo ape77 beri pola spin efektif yang bikin penjual martabak ketagihan menang tukang sate keliling ubah nasib lewat scatter game yang dituntun oleh ape77 penjual es teh pinggir jalan di aceh dapat rp115 juta karena pola spin ape77 trik bermain ape77 buat penjual nasi padang untung lebih dari omzet harian pemilik laundry kecil di denpasar pakai pola scatter ape77 dan cuan terus ape77 bantu peternak kambing di banyumas dapat untung tambahan lewat pola spin ibu pemilik warung kopi menang game beruntun setelah ikuti tips ape77 ape77 beri trik spin yang bikin tukang tambal ban dapat 6 digit pertama kalinya petani sayur di wonosobo panen rezeki lewat scatter ala ape77 penata rias di bali beli kamera baru setelah coba pola scatter ape77 penjaga perpustakaan pakai spin turbo ape77 dan dapat scatter tiap hari cleaning service di jakarta dapat hadiah rp85 juta lewat pola spin ape77 pekerja event organizer di solo auto untung gara gara trik spin turbo ape77 anak smk coba game ala ape77dan dapat uang saku lebih dari rp1 juta ape77 ubah pola hidup montir bengkel di depok lewat scatter 2x berturut mahasiswa magang terapkan tips bermain dari ape77 dan dapat bonus mingguan ibu kantin sekolah menang game 3 hari berturut karena terapkan pola spin ape77