La lucha de clases en la industria de la carne.

El caso de Frigorífico de Santa Elena, Entre Ríos, 1907-1946.

Authors

  • Rodolfo Matías Leyes Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Instituto de Estudios Sociales CONICET-Universidad Nacional de Entre Ríos Universidad Autónoma de Entre Ríos

DOI:

https://doi.org/10.33255/25914669/7202

Keywords:

Movimiento obrero, Luchas sindicales, Frigorífico Santa Elena, Entre Ríos

Abstract

The current article aims to rebuild and compare three labour conflicts occurred in the British meatpacking plant of Santa Elena, Entre Ríos province. Both conflicts took place in 1907, 1921 and 1946, in different local and national context and the gave an unique chance to analyse struggle experiences, particularly, considering that there were no other public disputes between each other. In other words, they are two experiences that seems to be independent each other, but have a connecting thread that is no one but labour exploitation in that working place. Also, given the time between both events, comparative study allows us to see how other involved parties, such as the company, the state and local workers’ circumstantial allied acted. Likewise, gives an offers a possibility to make an approach to disputes occured inside workers movement itself.

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Published

2023-12-17

How to Cite

Leyes, R. M. (2023). La lucha de clases en la industria de la carne. : El caso de Frigorífico de Santa Elena, Entre Ríos, 1907-1946. Ejes De Economía Y Sociedad, 7(13), 346–379. https://doi.org/10.33255/25914669/7202