LEYES, R. M. La lucha de clases en la industria de la carne. : El caso de Frigorífico de Santa Elena, Entre Ríos, 1907-1946. Ejes de Economía y Sociedad, [S. l.], v. 7, n. 13, p. 346–379, 2023. DOI: 10.33255/25914669/7202. Disponível em: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/ejes/article/view/1828. Acesso em: 16 jun. 2024.