Mouteira, María Cecilia, Maximiliano Fernández, Graciela Albo, Ana Clara Dedomenici, Gabriela Diosma, y Guillermo Hang. «Innovaciones En Industrias De Alimentos En Escuelas Agropecuarias De La Provincia De Buenos Aires». Ciencia, Docencia y Tecnología 29, no. 57 nov-abr (noviembre 9, 2018): 60–87. Accedido abril 27, 2024. https://pcient.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/334.