Corigliani, Silvia. «Institucionalización social de la investigación en Licenciaturas en Nutrición de universidades argentinas». Ciencia, Docencia y Tecnología 30, no. 58 may-oct (mayo 10, 2019): 64–95. Accedido abril 26, 2026. https://pcient.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/611.