V. R. Rodríguez, J. I. Maffioly, F. M. A. Martínez, C. Jenko, R. Fabre, y M. Lagadari, «Análisis de polimorfismos en los genes SOX6 y Ryr1 y su relación con la calidad de carne de cerdo», Cienc. docencia tecnol., vol. 31, n.º 60 may-oct, pp. 228–244, may 2020.