Jenko, C., Bonato, P., Fabre, R., Perlo, F., Tisocco, O. e Teira, G. (2018) «Adição de taninos às dietas de ruminantes e seu efeito na qualidade e rendimento da carne», Ciencia, Docencia y Tecnología, 29(56 may-oct), pp. 224–241. doi: 10.33255/2956/355.