Mouteira, María Cecilia, Maximiliano Fernández, Graciela Albo, Ana Clara Dedomenici, Gabriela Diosma, y Guillermo Hang. 2018. «Innovaciones En Industrias De Alimentos En Escuelas Agropecuarias De La Provincia De Buenos Aires». Ciencia, Docencia Y Tecnología 29 (57 nov-abr):60-87. https://doi.org/10.33255/2957/334.