MOUTEIRA, M. C.; FERNÁNDEZ, M.; ALBO, G.; DEDOMENICI, A. C.; DIOSMA, G.; HANG, G. Innovaciones en industrias de alimentos en escuelas agropecuarias de la provincia de Buenos Aires. Ciencia, Docencia y Tecnología, [S. l.], v. 29, n. 57 nov-abr, p. 60–87, 2018. DOI: 10.33255/2957/334. Disponível em: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/334. Acesso em: 3 jul. 2024.