JENKO, C.; FABRE, R.; PERLO, F.; BIOLATTO, A. .; VITTONE, S.; TISOCCO, O.; BONATO, P.; TEIRA, G. Efecto de la adición de taninos en la dieta pastoril sobre la calidad de la carne de vaca madurada. Ciencia, Docencia y Tecnología, [S. l.], v. 34, n. 68 (may-ago), 2023. DOI: 10.33255/3467/1546. Disponível em: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/cdyt/article/view/1546. Acesso em: 3 jul. 2024.