Vallejos, Omar, Roy Riveros, Diego Archaina, Verónica Busch, Agustín Sanguinetti, Natalia Sosa, y Bertha Baldi Coronel. «Obtención Y caracterización De Mieles Deshidratadas Por liofilización Para Uso tecnológico». Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento 14, no. 16 (abril 22, 2024). Accedido julio 3, 2024. https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/1910.