Campostrini, Florencia G., et al. «Optimización Del Uso De Frutas Finas, Nueces Y Productos De La Colmena En La elaboración De Alimentos Con Compuestos Bioactivos». Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento, vol. 15, n.º 19, octubre de 2025, https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/2287.