Correa, S. (2026) «Caracterización microbiológica y de conservación de la carne de pollos de engorde asociada a miopatías», Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, 16(20). Disponible en: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/2589 (Accedido: 20 junio 2026).