Medina, M. B. (2025) «Selección y optimización de un método de cocción de arroz integral para disminuir la contaminación residual de plaguicidas », Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, 15(18). Disponible en: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/2166 (Accedido: 8 octubre 2025).