Bof, M. J. (2024) «Tecnología de envases activos revalorizando subproductos de la industria cítrica», Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, 14(17). Disponible en: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/2076 (Accedido: 28 octubre 2025).