Asrilevich, Elsa, Isabel Truffer, Nicolás Zonis, y José Daniel Nolla. 2020. «Compras Sustentables. Caracterización Y análisis De Las Compras Sustentables De Carnes, lácteos, Frutas Y Hortalizas Demandadas Por Instituciones Del Estado Provincial». Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento 10 (10). https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/824.