Rasia, Mercedes C., Juan M. Castagnini, Florencia Pereyra, Daniel L. Capodoglio, Jorge A. Gerard, Silvina San Miguel, y Carlos I. Pagani. 2019. «Estudio De Emulsiones Pickering Para La microencapsulación De Aceites Esenciales cítricos Y Su estabilización Por liofilización». Ciencia, Docencia Y Tecnología Suplemento 9 (9). https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/661.