PEREZ, A. A.; LOCASO, D. E.; BOF, M. J.; BORDAGARAY, V.; SUAREZ, G. D. .; LARE, V.; BORDENAVE, L. Conservación de alimentos orgánicos de alto contenido lipídico mediante tecnologías de biomateriales nano y microestructurados. Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, [S. l.], v. 13, n. 14, 2023. Disponível em: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/1552. Acesso em: 10 dic. 2024.