ZAPATA, Luz M.; CASTAGNINI, Juan M.; QUINTEROS, Carlos F.; MALLERET, Antonio D. Desarrollo de productos de arándanos con propiedades antioxidantes y probióticas. Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento, [S. l.], v. 9, n. 9, 2019. Disponível em: https://pcient.uner.edu.ar/index.php/Scdyt/article/view/656. Acesso em: 25 oct. 2025.