Facendini, M. R.; Finucci Curi, I.; Catena, P. L. A. PID 4036 Sector cárnico -renglón Bovinos-, Trazabilidad, Industria frigorífica. Estudio Abarcativo Desde Las Ciencias Económicas, En Lo Regional, Nacional Y Provincial, Desde 1980 a La Actualidad. Planes Ganaderos Integrales Y Sostenibles. CDyTS 2014, 4, 115-141.