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Rodríguez, V.R., Maffioly, J., Martínez, F., Jenko, C., Fabre, R. y Lagadari, M. 2020. Análisis de polimorfismos en los genes Sox6 y Ryr1 y su relación con la calidad de carne de cerdo. Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento. 10, 11 (dic. 2020).